Previous Page  42 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 42 / 52 Next Page
Page Background

42

יקבי

יהודה

אשכול עדולם

בעלי היקב אוריאל הררי ומוטי מרדכי מתגוררים

בשכנות. בזכות היותו יקב קטן היין של יקב

שריגים מקבל תשומת לב פרטנית וידנית לכל

אורך תהליך היווצרותו, החל בבציר, דרך המיון,

שבירת הגרגירים והפרדת השדרות, ועד לשלבי

ההתססה והיישון בחביות. בעלי היקב מאמינים

שלמגע האישי יש השפעה מכרעת על היין,

ניחוחו, צבעו וטעמו.

יקב שריגים

שריגים - ליאון

:

מרכז המבקרים פתוח לקהל

בתיאום מראש

:

א׳-ה׳

9

:

00-14

:

00

:

ו׳ - שבת

SrigimWinery

Srigim- li on

The visitor center is open:

Sun-Thu: by appointment

Friday and Saturday:

9:00-14:00

www.srigimwinery.co.il

Phone:

050-6234110 ,02-9991512 .

טל

33

3,000

Since >

2002

>

שנת הקמה

Uriel Harari and Motty Mordechai

are neighbors and owners of this

winery. Thanks to the winery’s small-

scale production, the Srigim wine

gets manual, individual attention

throughout its production process,

starting at the harvest, through sorting

and breaking, until the final stages of

fermentation and barrel aging. Srigim’s

owners believe that their personal

touch through all stages of production

aswell as bottlinghas a crucial influence

on the wine, color, fragrance, and taste.