Previous Page  23 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 23 / 52 Next Page
Page Background

אשכול גיזו

23

יקבי

יהודה

דונם

250

יקב בוטיק משפחתי הנמצא בלב

כרמים. ניתן ליהנותמטעימת יינות היקב ומסיור

בכרמים המקיפים אותו, השייכים למשפחה.

הייננים, פרופסור בן עמי ברבדו ופרופסור עודד

שוסיוב, חברי הסגל של האוניברסיטה העברית

בירושלים, הינם מבכירי המומחים בישראל

בנושא גפן ויין. תהליך התסיסה הייחודי מתבצע

בטמפרטורות שונות לצורך מיצוי פוטנציאל

הענב. היין מיוצר ללא סינון בתהליכי הצללה

ממושכים. אנשי היקב מאמינים שיין טוב הוא

תוצר של חקלאות מצטיינת ולכן שמים דגש

רב על התהליך החקלאי .

היקב מייצר את יינותיו אך ורק מהענבים

הגדלים בכרמים השייכים למשפחה.

יקב ברבדו

מושב כרמי יוסף

Bravdo Winery

Moshav Karmei Yosef

The visitor center is open:

Sun-Thu: by appointment

Friday: 11:00-14:00

כשר

www.bravdo.co.il

Phone:

050-2207022, 054-6808873 .

טל

14

70,000

Since >

2001

>

שנת הקמה

:

מרכז המבקרים פתוח לקהל

-ה׳ בתאום מראש

׳

א

11

:

00-14

:

00 -

'

ו

BRAVDO

Winery is located in the heart

of its vineyards. The wines are made

from grapes grown in the family’s estate

vineyards. The winemakers, professors

Ben Ami Bravdo and Oded Shoseyov,

are two of Israel’s most senior vine

and wine experts. Quality wine is made

of excellent grapes; therefore, much

emphasis is put on the vineyards. The

wines are aged in 75% French oak and

25% American oak barrels.